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【香菇荷兰豆炒马蹄】1.香菇洗净切片,荷兰豆去老筋撕成小片洗净,马蹄洗净去皮切片2.炒锅烧热下油,烧至5成热,下蒜蓉炒香,下香菇翻炒几下,下荷兰豆翻炒几下3.最后下马蹄、红椒同炒,可以下少量素高汤,下盐蘑菇精调味。 ​