【玉米烙】1.把熟玉米剥下来2.加鸡蛋，糖，淀粉，拌均3.平底锅倒油烧热4.把拌好的玉米铺在锅上5.小火，等玉米成型后，翻过来炒[衰]熟6.出锅改刀。