【香蕉鸡蛋卷+煎土豆】两个鸡蛋打散，不粘锅加一点油，倒入蛋液，快凝结时加香蕉卷起，切块。煎土豆，土豆切片，加油煎到两面金黄，撒盐，黑胡椒粉和葱即可。